MEMBUAT CAMILAN DI RUMAH SENDIRI

20 Resep camilan rumahan paling enak, hemat dan sehat

Siapa yang disini punya hobi ngemil? Hampir semua orang mempunyai hobi yang satu ini. Apa lagi saat ada waktu luang atau sendang liburan. Pasti rasanya ingin ngemil terus. Nah orang yang sudah hobi ngemil jika dia tidak mengunyah makanan biasanya akan terasa mengganjal. Padahal jika dilihat ngemil itu sebenarnya tidak cukup baik bagi kesehatan. Seperti ngemil sebelum tidur dapat membuat lemak di tubuh kamu semakin meningkat. Namun ngemil juga bisa membawa dampak yang baik seperti lebih membuat kita merasa tenang saat sedang stress.

Beberapa camilan yang bisa di buat di rumah sendiri dengan mudah

Sebenarnya ngemil boleh saja dilakukan. Asal jangan sampai ketergantungan. Biasanya ngemil yang membuat ketagihan dan menyebabkan ketergantungan adalah ngemil jajanan berupa ciki-cikian yang didalamnya terdapat banyak sekali micin. Nah disini saya akan berbagi tips membuat beberapa cemilan di rumah yang tentunya  mengurangi resiko yang menyebabkan kesehatan terganggu.

  • Cireng ayam

Cara membuatnya cukup mudah  cukup siapkan bahan-bahan seperti tepung tapioka, terigu, garam, air sebagai kulit  dan cincingan ayam, wortel potong dadu, kentang potong dadu, gula, air, garam, bawang bombay sebagai isian. Nah cara membuat isinanya dengan menumis bawang Bombay hingga tercium bau harum kemudian tambahkan sedikit air lalu bisa kamu tambahkan semua bahan dan bumbu seperti gula garam (sambil dicicipi) tersebut masak hingga matang. Nah jika sudah kamu bisa membuat bagian kulitnya  cukup dengan membuat adonan dari semua bahan kulit tadi daan uleni sampai kalis. Setelah itu bisa kamu bentik dan beri isian tadi. Lalu goreng hingga matang.

  • Sempol ayam

Cara membuatnya dengan menyiapkan bahan seperti telur, ayam giling, tepung tapioka & terigu, air dan bumbu sempol (bawang merah, bawang putih, lada, garam, penyedap rasa) yang telah di haluskan. Teletah semua bahan siap kamu bisa membuat adonan sempol. Dengan cara mencampur semua bahan dan bumbu kecuali telur. Lalu uleni sampai kalis. Setelah itu adonan bisa kamu bentuk dengan melilitkannya ke tusukan sate. Lalu kukus hingga matang. Setelahnya kamu celupkan sempol ke dalam kocokan telur dan goreng dalam minyak yang panas. Angkat jika warnanya sudah keemasan.

  • Piscok

Cara membuat piscok atau pisang coklat sangatlah mudah. Siapkan bahan nya seperti kulit lumpia, pisang  raja matang yang sudah dipotong, coklat (dari meses coklat) keju dan putih telur. Tahap selanjutnya adalah  dengan mengisi kulit lumpia dengan isian pisang yang telah dipotong tadi, taburi keju dan mesis. Lalu kamu lipat atau gulung menjadi berbentuk Panjang. Untuk merekatkannya kamu bisa menggunakan putih telur tadi. Nah setelah itu kamu bisa langsung menggorengnya hingga kering. Namun jangan sampai gosong.

  • Telur crispy

Cara membuatnya sangat mudah. Cukup siapkan 2 butir telur dan juga tepung terigu. Untuk bumbu kamu hanya memerlukan penyedap rasa, garam dan lada bubuk. Nah tahap pembuatanya yaitu dengan mendadar telur kemudian setelah matang kamu irisi sesuai selera kamu. Nah masuk kedalam pembuatan crispynya yaitu buat 2 adonan tepung. Basah dan kering. Untuk tepung yang basah bisa kamu tambahkan bumbu tadi. Setelah itu celupkan telur dadar iris tadi ke dalam adonan basah kemudian kering. Lakukan hal ini berulang ulang sebanyak 3 kali. Kemudian goreng telur crispy sampai berwarna kekuningan. Angkat dan sajikan dengan saus.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *